¿Qué es un expendio de alimentos? es todo establecimiento destinado a la venta de alimentos para consumo humano. Resolución 2674/2013
- Debe contar con una infraestructura adecuada
- Debe garantizar la conservación y protección de los alimentos
- Debe disponer de los equipos necesarios para la conservación de los alimentos
- Debe garantizar que los productos que se comercialicen en el establecimiento cumplan con el rotulado.
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